Γαστρονομία

Master of Wine στην Κρήτη για να γνωρίσουν το Ρωμέικο, το Βιδιανό και το Λιάτικο

Το Wines of Crete με τη σημαντική υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, προσκάλεσε ομάδα από επτά sommelier του Private Wine Club 67 Pall Mallκαι διοργάνωσε ταξίδι γνωριμίας με το κρητικό κρασί. Το 67 Pall Mall είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη ιδιωτική λέσχη που λειτουργεί στο Λονδίνο.

Περισσότερα..

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΥΒΟΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΩΝ ΕΥΒΟΪΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΣΤΟ 16ο ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΥ

Συνεχίζεται με σημαντικές συμμετοχές το ενδιαφέρον φορέων και επιχειρήσεων της περιφέρειας για την συμμετοχή στο 16ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο του Συμβουλίου Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας και στην παράλληλη Έκθεση Πολιτισμού, Τουρισμού, Γαστρονομίας και Οίνου, με την απόφαση από το ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΥΒΟΙΑΣ...

Περισσότερα..

To 16ο ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΥ στην Αθήνα

Με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση εκπροσώπων τύπου, ΜΜΕ, blogs, και φορέων, πραγματοποιήθηκε η Επίσημη Συνέντευξη Τύπου παρουσίασης του 16ου ετήσιου Συνεδρίου του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας, που θα διοργανωθεί μαζί με την Έκθεση Πολιτισμού – Τουρισμού – Γαστρονομίας –...

Περισσότερα..

«Ανοιχτές πόρτες» σε 19 οινοποιεία των νησιών του Αιγαίου

Συμμετέχοντας στην εκδήλωση «Ανοιχτές πόρτες», η οποία διοργανώνεται από τις ενώσεις οινοπαραγωγών της χώρας και τα επισκέψιμα οινοποιεία – μέλη τους, το Σάββατο 26 Μαΐου και την Κυριακή 27 Μαΐου 2018, από τις 11 το πρωί έως τις 7 το απόγευμα, θα είναι ανοικτά στο κοινό 19 οινοποιεία των νησιών του...

Περισσότερα..

Κόνσολας: Μονόδρομος η διαφοροποίηση του τουριστικού μας προϊόντος

Την πεποίθηση ότι η διαφοροποίηση και ο εμπλουτισμός του τουριστικού μας προϊόντος με τη συνδυαστική ανάπτυξη διαφορετικών μορφών τουρισμού, αποτελεί μονόδρομο, εξέφρασε κατά την ομιλία του στην Κεφαλονιά ο Τομεάρχης Τουρισμού της Νέας Δημοκρατίας και Βουλευτής Δωδεκανήσου, κ. Μάνος Κόνσολας.

Περισσότερα..

Στην Αθήνα το 16ο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας

Η Ελλάδα γίνεται το κέντρο γαστρονομίας και οίνου της Ευρώπης αφού θα διεξαχθεί το 16ο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας, καθώς η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής ‘’Ακρόπολις’’ υστέρα από συντονισμένες προσπάθειες εξασφάλισε την πραγματοποίηση του συνέδριου στην Αθήνα στις 19-20-21...

Περισσότερα..

Προκλήσεις και προοπτικές για τον κλάδο των ποτών

Η σημαντική συνεισφορά του κλάδου των αλκοολούχων ποτών στην ελληνική οικονομία αλλά και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος σήμερα καθώς και το ζήτημα της υπεύθυνης κατανάλωσης βρέθηκαν στο επίκεντρο εσπερίδας που διοργανώθηκε πριν λίγες μέρες από το περιοδικό %Vol.DRINKS.

Περισσότερα..

Athens Wine Week 2018: Η Αθήνα γεμίζει κρασί

Ξεκινά στα επιλεγμένα εστιατόρια της Αθήνας η «οινική» εβδομάδα, η «Athens Wine Week» που διοργανώνεται παρά από το Οινόραμα, τη μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών στον κόσμο. Στο

Περισσότερα..

Ο τουρισμός δίνει ευκαιρία ανάπτυξης στον κλάδο των αλκοολούχων

Σειρά επτά προτάσεων καταθέτει το ΙΟΒΕ για την ανάσχεση των παθογενειών στον κλάδο των αλκοολούχων ποτών που λόγω υπερφορολόγησης και οικονομικής ύφεσης από το 2009 μέχρι το 2016, απώλεσε το 50% του όγκου πωλήσεων (μη συμπεριλαμβανομένων ούζου και τσίπουρου).

Περισσότερα..

Η διαλεκτική κρασιού και τουρισμού δείχνει το δρόμο στην ελληνική οικονομία

Μοντέλο ανάπτυξης για το σύνολο της οικονομίας αποτελεί η κοινή και αλληλο - εξαρτώμενη πορεία του Ελληνικού κρασιού και τουρισμού. Πλέον ο τουρισμός τραβά την εμπορική ανάπτυξη της ελληνικής οινοποιίας ενώ ταυτόχρονα η έμφαση στην αξία και την ποιότητα που δίνουν οι οινοποιοί αποτελεί πρότυπο δράσης...

Περισσότερα..